Artvin Yöresel Yemekleri
Kaygana.
Kalaco.
Yoğurtlu Silor.
Kuymak.
Hamsili Ekmek.
Mısır Ekmeği.
Laz Böreği.
Cevizli Kete.
Artvin'in yöresel yemekleri nelerdir?
Artvin ve çevresinde sıklıkla tüketilen yöresel yemekler arasında kuymak, kalaco, kaygana, yoğurtlu silor, mısır ekmeği, hamsili ekmek, cevizli kete, laz böreği, karalahana sarması, turşu kavurması, şalgam pancarı, hamsili pilav, benekli alabalık ve cağ kebabı yer almaktadır.Artvin neyi ile meşhur?
Artvin neyi ile meşhur? Artvin'in balı, kaymağı, dut pekmezi, tereyağı ve kuzine zeytini meşhurdur. Ayrıca Şavşat kilimi de Artvin'den hediye alınacak en güzel ürünler arasında.Artvin Arhavi Neyi Meşhur?
İlçe merkezinin alanı yaklaşık 6 km², toplam ilçe alanı ise 314 km²'dir. 9.69 km sahil uzunluğuna sahiptir. Kapisre Deresi ilçedeki en büyük akarsudur. Arhavi 1973 yılından beri düzenlenen Arhavi Kültür ve Sanat Festivali ile ünlüdür.Kalaco nedir?
Kalaco. Süzme yoğurt ve mısır unu kaynatılarak yapılan ve armut pekmezi ya da bal ile yenen bir kahvaltılık. Anlayacağınız bir nevi Karadeniz usulü “porridge” (lapa).Artvin'in diğer adı nedir?
Geçmişte Çoroksi, Çorok, Kollehis ve Klarceti, Osmanlı Döneminde ise Livane olarak bilinen Artvin'in bu ismini nereden aldığı ve hangi tarihten itibaren kullanıldığı tam olarak bilinmemektedir. İlk adları Çoruh Irmağı ile ilişkin olduğu anlaşılmaktadır.Artvin'in en meşhur meyvesi nedir?
Karayemiş farklı isimlerle anılmasının yanında, Karadeniz iklimine özgü bir meyve çeşididir. Karayemişin çekirdeği, yaprağı ve meyvesi kullanılmaktadır. Pasta, kek ve kompostolarda sıklıkla tercih edilmektedir. Artvin'de mutlaka tatmanız gereken bir meyve türüdür.Artvin'de ne yenir içilir?
Durmaz, Artvin ilinde üretilen tarımsal ürünlerin ülke genelindeki payına bakıldığında fındık üretimin % 1,2'sine, yaş çay üretimin % 11,54'üne ev sahipliği yaparak tarımsal faaliyetlerin yürütülmesindeki kısıtları avantaja çevirebilmenin cömertliğini bizlere ziyadesiyle yaşatmaktadır.” dedi.Artvin en çok ne yetişir?
Dört mevsim ziyaret edilebilecek bir şehir olan Artvin'de, Karadeniz ikliminin tipik özelliklerini görmek mümkün. Neredeyse her dönem yağış alan Artvin'e kayak tatili için kasım – nisan ayları arasında gidebilirsin. Mayıs – ağustos arası ise şehrin tarihi doğal güzelliklerini keşfetmek için ideal zaman…Artvin Hangi ay gezilir?
Türkiye Lazları, Türkiye'nin kuzeydoğusunda yaşayan yerli bir etnik gruptur. Ağırlıklı olarak Rize'nin Pazar, Ardeşen, Fındıklı Çamlıhemşin ve İkizdere ilçelerinde, Artvin'in Arhavi, Hopa, Borçka ve Kemalpaşa ilçelerinde yaşarlar.Arhavi laz mı?
Arhavi ve Hopa'daki köy adlarının büyük oranda Lazca ve Türkçe kökenli, Yusufeli ilçesindekilerin ise Gürcüce, Türkçe ve Ermenice kökenli olduğu görülmektedir.
SON YAZILAR
