Erzurum Yöresel Yemekleri

Erzurum Yöresel Yemekleri Erzurum Yöresel Yemekleri, Erzurum'un en meşhur yemeği nedir?, Erzurum yöresine ait yemekler nelerdir?, Erzurum Neyi Meşhur?, Erzurum'un en çok neyi meşhurdur?, Erzurum'a özgü yöresel yemeği midir?, Erzurum yöresel ürünleri nelerdir?

Erzurum Yöresel Yemekleri

Aşotu Çorbası Cağ Kebabı Erzurum Kesme Çorba. Lor Dolması Çiriş Patatesli Borani. Su Böreği. Erzurum Ketesi.

Erzurum'un en meşhur yemeği nedir?

Erzurum yemekleri denince akla ilk cağ kebabı gelir. Ünü tüm ülkeye yayılıp her şehirde kebapçıları açıldığı için bu lezzetten mahrum kalmamız ise büyük şans!

Erzurum yöresine ait yemekler nelerdir?

Yöre mutfağının; Erzurum Tatar böreği, Erzurum ketesi, Erzurum helvası, Erzurum kıymalısı, Erzurum kesme çorbası gibi şehrin adını taşıyan lezzetleri de vardır. Çiriş, lalanga, herse, gliko, dut çullaması, demir tatlısı, gaysefe ve hasuta da Erzurum mutfağının öne çıkan yöresel yemekleridir.

Erzurum Neyi Meşhur?

Erzurum, Cağ Kebabı, Oltu Taşı gibi ürünlerle ünlüdür. Bunun dışında tarihiyle de ön plana çıkan Erzurum, Aziziye Tarabyası,Üç Kümbetler, Erzurum Kalesi ile de bilinmektedir.

Erzurum'un en çok neyi meşhurdur?

Erzurum Anadolu mutfağının özgün lezzetlerini barındıran bir yemek kültürüne sahiptir. Erzurum'un Anadolu, Kafkaslar ve İran arasında kalan bir kavşak noktası olması, yüzyıllar boyunca oldukça zengin bir kültürü de beraberinde getirmiş.

Erzurum'a özgü yöresel yemeği midir?

Coğrafi İşaretli Tescillenmiş Ürünlerimiz ; Pekmezli Baklava,Civil Peyniri,Ehram Dokuma Kumaşı,Kadayıf Dolması,Küflü Civil (Göğermiş) Peynir,Mantı/Hıngel,Peynir Helvası,Su Böreği,Hınıs Fasülyesi,Karnavas Dut Pekmezi,Narman Şeker Fasülyesi,Oltu Cağ Kebabı,Oltu Taşı,İspir Fasülyesi ve İspir Kaymağı olup, Ayrıca Patates ...

Erzurum yöresel ürünleri nelerdir?

Erzurum tatlıları denildiğinde ilk akla gelen lezzet, elbette kadayıf dolmasıdır. İç harcı ceviz ile doldurulan tel kadayıflar, dolma şeklinde sarılır ve kızartılır. Pişen kadayıflar, şerbetle buluştuktan sonra servis edilir.

Erzurum neyi meşhur tatlısı?

Evlerin her metrekaresinde yörenin kültürü yaşatılıyor

Soba kenarında semaverle gelen çayları yudumlayan misafirler, ev mantısı, ekşili yaprak sarması, lor dolması, su böreği, kesme aşı, ayran aşı, dut ve pestil çullaması ile kadayıf dolması gibi kentin geleneksel yemeklerinden tadabiliyor.

Erzurum evlerinde ne yenir?

Buğday, Patates, Arpa, Şeker Pancarı, Çavdar, Yulaf, Elma yetiştirilir. Ayrıca mikro iklim alanlarında Üzüm, İncir, Fasulye, Ceviz, Tut, Kayısı'da yetiştirilir. Erzurum ve Pasinler Ovası'nda sulama tesisleri yapılmıştır. Sulu tarım ile verim artmıştır.

Erzurum neyi meşhur gezilecek yerler?

Hayrettin Gündoğdu ise 'Bu Erzurum Muzu' diye ifade ettiği Işgın ve Çaşır'ın 1 ay kadar tabla ve tezgahlarda satıldığını kaydediyor. Erzurum Muzu Işgın Faydaları Doğu Anadolu Bölgesi ve özellikle Erzurum yaylalarında yetişen Işgın, lösemi kanserinin tedavisine faydalı olduğu biliniyor.

Erzurumda ne yenir ne içilir?

Erzurum, Oltu işçiliği konusunda dünya çapında ün kazanmıştır. Oltu taşı ve gümüşten tespih, ağızlık, bilezik, gerdanlık, broş, küpe ve saç tokası yörenin önemli hediyelik eşyaları arasındadır.

Diğer Yazılar
Aynı Cinste Yer Alan İki Canlı İçin Hangisi DoğrudurSpatifilyum Çiçeği AnlamıGardenya Çiçeği Bakımıİntörn Ne DemekBulgaristan Yöresel Yemekleriİnziva Ne DemekKadife Çiçeği BakımıStarliçe Çiçeği AnlamıCinsini Sevdiğim Cinsine ÇekerGaziantep İn Yöresel Yemekleri
SON YAZILAR
POPÜLER YAZILAR
1 Euro Kaç TL