Tekila hammaddesi nedir?
Tekila içinde ne var?, Yaşamı boyunca sadece bir defa çiçek açan Agave bitkisi ortam ve şartlar müsait olursa 40 ile 100 sene arasında hayatta kalabilir. Meksikalılar ” Agave tequilana” (mavi agave) bitkisini tekila içkisinin hammaddesi olarak tercih ederler.
Tekila içinde ne var?
Tekila içinde ne var?,
Yaşamı boyunca sadece bir defa çiçek açan Agave bitkisi ortam ve şartlar müsait olursa 40 ile 100 sene arasında hayatta kalabilir. Meksikalılar ” Agave tequilana” (mavi agave) bitkisini tekila içkisinin hammaddesi olarak tercih ederler. Tekila neden kurtlu olur?
Tekila neden kurtlu olur?,
Sulu bir meyve olan ve Anadolu'da "Sabır Otu" ismiyle de bilinen Agave bitkisinin bir çeşidi olan Agave Tequiliana bitkisinin damıtılmasıyla gerçek tekila yapılır. Eğer tekila %100 mavi agave bitkisinden üretilmemişse çeşitli baharat ve allollerle (genellikle mısır) de üretilir. Tekila da maya var mı?
Tekila da maya var mı?,
Bunlardan biri de gerçek tekilanın içinde kurtçuklar olduğuna dair söylenenlerdir. Aslında kurtçuk gibi görünen şey, tekilanın yapıldığı bitkinin bir türünün damıtılmasıyla elde edilmiş görüntüsünden başka bir şey değildir. Tekila, agave denilen bir bitkinin mavi türünün damıtılmasıyla elde ediliyor. 1 shot Tekilada ne kadar alkol var?
1 shot Tekilada ne kadar alkol var?,
Tekila, Meksika'nın ulusal içkisidir. Zambakgillerden “agave” bitkisinin önce mayalandırılıp ardından damıtılmasıyla üretilir ve yaklaşık olarak %40 bandında alkol oranı içerir. Gerçek tekila nasıl anlaşılır?
Gerçek tekila nasıl anlaşılır?,
Olmeca Blanco Shot
Damıtıldıktan hemen sonra şişelenir. Olmeca Blanco alkol oranı %38'dir. Tekila neden tuzla içilir?
Tekila neden tuzla içilir?,
1- Sahte içki, renginden ya da kokusundan değil etiket bilgilerinden anlaşılır. 2- Sahte İçki şişesinin üzerinde bakanlık onaylı kayıt numarası olup olmadığı kontrol edilerek anlaşılıyor. 3- Ambalaj üzerinde TAPDK bandrolü aranır. 4- İçkilerin orijinal ambalajında olup olmadığına dikkat edilir. Beklemiş tekila içilir mi?
Beklemiş tekila içilir mi?,
Tekila kendi başına çok yoğun ve sert olduğu için limon ve tuzla içilmekte. Aslında kullanılmasının amaçlarından biri o sertliği ve yoğunluğu hafifletmek... Aslında limon ve tuz, tekilanın aromasını da öldürüyor. Ayrıca tuz ve limonla içilmesinin bir diğer sebebi de tekilanın kalitesizliğini örtbas etmek. Tekila ağızda koku yapar mı?
Tekila ağızda koku yapar mı?,
Rakı,Viski, votka, cin ve tekila gibi alkol oranı %30un üstünde olan içkiler bozulmaz. Yani içmeniz halinde gıda zehirlenmesi geçirmezsiniz. Eğer şişenin iyi bir kapağı varsa ve sıkıca kapanmışsa, içki zamanın akışından pek etkilenmez. Rahatça içilebilir.
SON YAZILAR
